Dan itulah yang terjadi ketika kami memutuskan untuk menghadirkan lini Bagels ke dalam jajaran produk kami.
Selama bertahun-tahun, Chocolicious telah menjadi rumah bagi brownies, cheese pie, tiramisu, sourdough, dan berbagai kreasi pastry lainnya yang sudah mencuri hati warga Makassar. Tapi ada satu hal yang selalu kami rasakan kurang: pilihan sarapan atau camilan yang bisa menemani gaya hidup aktif dan sadar sehat tanpa harus mengorbankan kesenangan makan.
Jawabannya: Bagels.
Dan dari semua varian yang kami ciptakan, ada satu yang langsung mencuri perhatian tim kami sejak pertama kali keluar dari oven: Cranberry Cream Cheese Bagels si merah muda cantik yang datang dengan segudang kejutan.
Kenalan Dulu: Apa Itu Bagels?
Sebelum kita bahas lebih jauh, mari kita luruskan satu hal: bagels bukan roti biasa.
Bagels adalah roti berbentuk cincin yang berasal dari tradisi kuliner Eropa Timur, kemudian menjadi ikon kuliner kota New York. Yang membedakan bagels dari roti lainnya adalah proses pembuatannya yang unik: adonan direbus terlebih dahulu sebelum dipanggang di dalam oven.
Proses perebusan inilah yang menciptakan tiga ciri khas bagels yang tidak bisa ditiru:
- Kulit luar yang sedikit mengilap dan kenyal
- Isi dalam yang lembut, padat, dan mengenyangkan
- Aroma yang khas seperti roti panggang tapi dengan karakter yang lebih dalam
Dibandingkan roti tawar biasa, bagels cenderung lebih tinggi protein dan lebih rendah lemak (sebelum ditambahkan topping). Ia adalah karbohidrat berkualitas yang memberikan energi tahan lama sempurna untuk sarapan atau brunch aktif.
Di Chocolicious, kami mempertahankan keaslian proses ini, karena kami percaya bahwa kualitas tidak boleh dikompromikan bahkan untuk sebuah roti.
Enam Varian Bagels Chocolicious Semua Enak, Satu Paling Beda
Ketika kami meluncurkan lini bagels, kami ingin ada pilihan untuk semua orang. Dari yang suka savory, suka sweet, hingga yang ingin sesuatu yang benar-benar beda dari yang biasa ada di pasaran Makassar.
Berikut adalah enam varian bagels yang kini hadir di Chocolicious, semua dengan harga Rp 22.000:
Chicken Cheese Bagels
Pilihan savory klasik. Ayam lembut berpadu dengan keju yang meleleh cocok untuk kamu yang butuh sarapan mengenyangkan dengan rasa yang familiar dan memuaskan.
Beef and Cheese Bagels
Daging sapi berkualitas dengan keju pilihan. Lebih bold, lebih rich. Pilihan tepat untuk yang suka cita rasa yang lebih kuat dan intens.
Cheese Burger Bagels
Ini favorit yang tidak terduga. Rasa cheeseburger dalam format bagels perpaduan yang sounds unusual tapi ternyata luar biasa cocok. Tekstur bagels yang kenyal jadi "bun" sempurna untuk filling burger yang juicy.
Double Choco Bagels
Untuk kamu yang tidak bisa jauh dari cokelat. Double layer cokelat di adonan dan cokelat di isian. Ini adalah comfort food dalam bentuk paling artisan.
Cranberry Cream Cheese Bagels ⭐ NEW FAVORITE
Bintang dari lini terbaru kami. Bagels berwarna soft pink cantik, bertabur oats dan chia seeds di permukaannya. Di dalamnya? Dua layer rasa yang saling melengkapi sempurna: cream cheese yang lembut creamy di satu sisi, dan cranberry segar dengan sentuhan asam yang menyegarkan di sisi lainnya. Ini bukan sekadar bagels ini adalah sebuah pengalaman.
Cranberry Cream Cheese Bagels: Bintang Baru di Keluarga Chocolicious
Dari semua varian yang kami ciptakan, Cranberry Cream Cheese Bagels adalah yang paling kami bangga-banggakan dan ada alasan yang sangat kuat di baliknya.
Tampilannya Sudah Bicara Sebelum Kamu Mencicipinya
Warna soft pink alami dari cranberry langsung menarik mata. Ini bukan pewarna buatan ini adalah warna asli yang tercipta dari pigmen antosianin alami dalam cranberry yang bereaksi dengan adonan. Di atasnya, taburan oats dan chia seeds memberikan tekstur visual yang premium sekaligus menambah nilai gizi.
Hasilnya? Bagels yang cantik untuk difoto, tapi jauh lebih enak untuk dimakan.
Dua Layer Rasa yang Saling Melengkapi
Begitu kamu membelah Cranberry Cream Cheese Bagels Chocolicious, kamu akan melihat sesuatu yang membuat kamu tersenyum sebelum menyicipinya: dua layer isian yang kontras tapi harmonis.
Layer 1 Cream Cheese: Lembut dan creamy. Cream cheese kami menggunakan bahan pilihan yang menghasilkan tekstur yang tidak terlalu berat dan tidak terlalu ringan tepat di zona yang paling menyenangkan.
Layer 2 Cranberry: Segar, sedikit asam, dengan manisnya yang alami. Cranberry memberikan balance yang sempurna untuk cream cheese yang rich. Setiap gigitan adalah tari-tarian antara dua karakter rasa yang berbeda namun saling membutuhkan.
Oats + Chia Seeds: Topping yang Bukan Sekadar Hiasan
Di Chocolicious, kami tidak menambahkan sesuatu hanya karena terlihat bagus. Oats dan chia seeds yang menghiasi permukaan Cranberry Cream Cheese Bagels bukan sekadar estetika:
- Oats menambahkan serat beta-glucan yang baik untuk jantung dan pencernaan
- Chia seeds mengandung omega-3, protein, dan antioksidan dalam paket yang sangat kecil
- Keduanya memberikan tekstur crunch ringan yang membuat setiap gigitan lebih menarik
Kenapa Cranberry? Ini Dia Sains di Balik Si Buah Merah
Kami tidak memilih cranberry secara kebetulan. Ada penelitian ilmiah dan kami ingin kamu tahu kenapa cranberry bukan sekadar bahan pemberi warna.
Cranberry adalah Superfood yang Sudah Diakui Sains
Antioksidan Berlapis: Cranberry mengandung konsentrasi antioksidan yang luar biasa tinggi termasuk quercetin, myricetin, dan anthocyanins (pigmen merah yang juga yang membuat warna bagels kita cantik). Antioksidan berperan melawan radikal bebas, molekul yang bisa merusak sel tubuh dan mempercepat proses penuaan.
Perlindungan Saluran Kemih: Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Urology menemukan bahwa senyawa aktif bernama proanthocyanidins (PACs) dalam cranberry mencegah bakteri E. coli menempel pada dinding saluran kemih. Manfaat ini terutama relevan bagi wanita yang rentan terhadap infeksi saluran kemih.
Kesehatan Jantung: Studi dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan konsumsi cranberry dapat meningkatkan kadar HDL (kolesterol "baik") sekaligus mendukung fungsi pembuluh darah yang lebih sehat berkat kandungan polifenolnya.
Anti-Inflamasi: Peradangan kronis adalah akar dari banyak penyakit modern. Penelitian di Nutrition Journal menemukan bahwa konsumsi ekstrak cranberry selama 8 minggu berhasil menurunkan kadar C-reactive protein (CRP) marker utama inflamasi dalam darah secara signifikan.
Kesehatan Mulut: Ini yang sering orang lupakan proanthocyanidins dalam cranberry juga mencegah bakteri penyebab plak gigi (Streptococcus mutans) menempel pada permukaan gigi.
Satu Gigitan, Banyak Manfaat
Dengan memilih Cranberry Cream Cheese Bagels dari Chocolicious, kamu tidak hanya mengonsumsi karbohidrat berkualitas dan protein dari cream cheese kamu juga mendapatkan paparan fitokimia bermanfaat dari cranberry, serat dari oats, dan omega-3 dari chia seeds.
Ini adalah yang kami maksud dengan filosofi kami:
Bagel Meets Berry Meets Benefit Filosofi Rasa Kami
Bagel Meets Berry Meets Benefit adalah cara kami di Chocolicious memandang makanan. Tiga kata yang merangkum satu visi besar:
🥯 Bagel = karbohidrat artisan berkualitas tinggi, proses tradisional yang kami hormati, mengenyangkan dan sustain energy sepanjang pagi.
🍒 Berry (Cranberry) = superfood dengan manfaat ilmiah yang nyata, dipilih bukan karena tren tapi karena kami benar-benar percaya pada kebaikannya.
✨ Benefit = hasil yang kamu rasakan energi stabil, perlindungan antioksidan, kepuasan makan yang sesungguhnya, dan kebahagiaan dari menikmati makanan yang dibuat dengan penuh perhatian.
Di Chocolicious, kami percaya bahwa makanan terbaik adalah yang membuat tubuh dan jiwa sama-sama bahagia. Cranberry Cream Cheese Bagels adalah wujud nyata dari keyakinan itu.
Mix & Match: 7 Cara Seru Menikmati Cranberry Cream Cheese Bagels
Bagels kami enak dimakan begitu saja tapi kalau kamu mau level up pengalaman menikmatinya, coba beberapa mix & match berikut yang kami rekomendasikan. Semua pairing ini bisa kamu temukan atau siapkan sendiri untuk melengkapi pesananmu dari chocolicious.id.
🌸 Mix & Match #1 Classic Cranberry Cold Brew
Pairings: Cranberry Cream Cheese Bagels + Cold Brew Coffee
Kontras yang sempurna: asam-manis cranberry bertemu pahit-smooth cold brew. Kopi yang dingin dan bold memotong kekayaan cream cheese dengan elegan. Ini adalah sarapan ala weekend morning yang photogenic dan bikin mood naik.
Tips Chocolicious: Minta cold brew kamu tanpa gula atau dengan sedikit gula biar rasa cranberry dari bagels tetap jadi bintangnya.
🫐 Mix & Match #2 Berry Bowl Companion
Pairings: Cranberry Cream Cheese Bagels + Acai Bowl atau Buah Segar
Kalau kamu sedang dalam mood healthy banget, padukan bagels kami dengan semangkuk acai bowl atau irisan buah segar strawberry, blueberry, kiwi, atau mangga. Rasa segar buah-buahan melengkapi cranberry dalam bagels, dan cream cheese jadi semacam "dressing" alami yang rich.
Tips Chocolicious: Potong bagels kami jadi dua, sajikan di sisi mangkuk buahmu. Instagram-worthy dan bergizi tinggi!
🥚 Mix & Match #3 Protein Power Breakfast
Pairings: Cranberry Cream Cheese Bagels + Soft Boiled Egg + Avocado Slice
Ini adalah breakfast of champions versi Chocolicious. Bagels menyediakan karbohidrat kompleks, cream cheese memberi lemak baik dan protein, telur rebus menambahkan protein lengkap, dan alpukat hadir dengan lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung.
Rasa asam cranberry ternyata pair yang luar biasa baik dengan gurihnya kuning telur yang lembut. Coba dan buktikan sendiri.
Tips Chocolicious: Belah dua bagels kami, letakkan irisan alpukat di satu sisi, dan telur rebus lembut (soft boiled) di sisi lainnya. Taburi sedikit garam laut dan lada hitam. Done sarapan premium tanpa harus ke restoran mahal.
☕ Mix & Match #4 Warm Honey Latte Moment
Pairings: Cranberry Cream Cheese Bagels + Warm Honey Oat Latte
Kalau kamu tipe yang suka sarapan hangat dan cozy, ini adalah kombinasimu. Honey oat latte yang manis-lemak sangat harmonis dengan cream cheese yang creamy dan cranberry yang segar. Keduanya membawa rasa yang saling memperkuat rasa.
Tips Chocolicious: Hangatkan dulu bagels kami sebentar di toaster atau oven 2-3 menit sebelum dinikmati bersama latte hangatmu. Tekstur dan aroma bagels freshly warmed itu beda levelnya.
🧁 Mix & Match #5 Chocolicious Double Treat
Pairings: Cranberry Cream Cheese Bagels + Double Choco Bagels (dari lini yang sama!)
Ini khusus buat kamu yang tidak mau milih satu. Pesan dua varian sekaligus Cranberry Cream Cheese Bagels untuk giliran pertama (yang lighter dan segar) dan Double Choco Bagels untuk giliran berikutnya (yang rich dan indulgent). Nikmati bersama teman atau pasangan dan rasakan kontras dunia rasa yang sesungguhnya.
Tips Chocolicious: Ini combo favorit tim kami untuk hari-hari panjang yang butuh energi dan mood boost bersamaan.
🫚 Mix & Match #6 Salmon & Greens Upgrade
Pairings: Cranberry Cream Cheese Bagels + Smoked Salmon + Selada atau Arugula
Ini adalah pairing ala deli New York yang bisa kamu recreate di rumah dengan bagels dari Chocolicious. Cream cheese kami yang sudah ada di dalam bagels jadi base yang sempurna untuk di-top dengan smoked salmon tipis-tipis dan daun arugula yang sedikit pahit. Rasa cranberry menambahkan freshness yang memotong lemak salmon dengan sempurna.
Tips Chocolicious: Tambahkan sedikit perasan lemon dan capers kalau ada. Rasanya akan seperti makan di kafe mahal di Seminyak tapi dengan harga dan suasana Makassar yang kamu cintai.
🍵 Mix & Match #7 Afternoon Tea Twist
Pairings: Cranberry Cream Cheese Bagels + Earl Grey atau Chamomile Tea
Bukan hanya untuk sarapan! Cranberry Cream Cheese Bagels juga luar biasa dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari. Aroma floral dari Earl Grey atau kelembutan chamomile berpadu cantik dengan rasa asam-manis cranberry dan cream cheese yang creamy.
Tips Chocolicious: Sajikan bagels dipotong dua dengan cream cheese yang menghadap atas, taburi sedikit dried cranberry tambahan jika ada. Tata di piring cantik dan kamu punya afternoon tea spread yang elegant tanpa harus repot.
Bagels sebagai Bagian dari Hidup Sehat
Kami sering mendapat pertanyaan: "Apakah makan bagels setiap hari itu sehat?"
Jawaban kami jujur: tergantung bagaimana kamu memaknai 'sehat'.
Di Chocolicious, kami mendukung pendekatan balanced eating makan seimbang, bukan makan sempurna. Ini artinya:
Untuk Bagels: Bagels Chocolicious dibuat dari bahan berkualitas tanpa pengawet buatan. Cranberry Cream Cheese Bagels kami bahkan membawa bonus fitokimia dari cranberry, serat dari oats, dan omega-3 dari chia seeds. Dalam konteks sarapan seimbang yang juga mengandung protein dan buah/sayuran, satu bagels adalah pilihan yang sangat reasonable.
Prinsip yang kami pegang: Makanan terbaik adalah makanan yang dibuat dengan bahan baik, proses yang benar, dikonsumsi dengan kesadaran penuh, dan dinikmati dengan kebahagiaan. Di Chocolicious, ketiga hal itu kami jaga untuk setiap produk yang keluar dari dapur kami.
Chocolicious 10 Tahun Mempertahankan Kualitas Rasa
Sejak hadir di Makassar, Chocolicious telah berkembang dari sekadar toko kue menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari banyak keluarga, komunitas, dan momen perayaan di kota ini.
Kami bukan yang pertama jual kue di Makassar. Tapi kami ingin selalu menjadi yang pertama dalam hal inovasi, kualitas bahan, dan kedekatan dengan pelanggan.
Komitmen Kami:
🏆 Kualitas Cokelat dan Bahan Premium: Dari awal berdiri, Chocolicious dikenal karena keberaniannya menggunakan bahan-bahan terbaik termasuk cokelat pilihan, butter asli, dan kini cranberry berkualitas untuk lini bagels terbaru kami.
💡 Inovasi Rasa yang Relevan: Kami tidak mengikuti tren semata. Setiap produk baru Chocolicious lahir dari riset, uji rasa yang serius, dan pemahaman mendalam tentang apa yang benar-benar diinginkan pelanggan kami.
☪️ Halal dan Terpercaya: Semua produk Chocolicious telah mendapatkan sertifikasi halal. Ini bukan sekadar label ini adalah janji kami kepada setiap pelanggan yang mempercayakan momen spesial mereka kepada kami.
📍 Hadir di 3 Outlet: Dengan 3 outlet yang tersebar di Makassar, kami memastikan bagels enak di Makassar dan bagels kami selalu dalam jangkauanmu.
🕖 Buka Setiap Hari, 07.00–22.00: Dari sarapan pagi hingga camilan malam, kami selalu ada.
Cara Order Bagels Enak di Makassar dari Chocolicious
Mau coba Cranberry Cream Cheese Bagels atau varian lainnya? Berikut cara mudah untuk memesan:
Order via Website
Klik di sini untuk melihat semua pilihan bagels dan croissant kami, lengkap dengan foto dan deskripsi produk.
Order via WhatsApp
Langsung chat kami di +62 822-9111-2228 dan sebutkan produk yang kamu inginkan. Tim kami siap membantu dari pukul 07.00 hingga 22.00 setiap hari.
Kunjungi Outlet Terdekat
Dengan 3 outlet di Makassar, ada Chocolicious yang dekat dari lokasimu. Kunjungi halaman Cabang & Outlet untuk menemukan outlet terdekat.
Alamat Kantor Pusat: Jl. AP. Pettarani No. 10G, Kota Makassar, Sulawesi Selatan
Jam Operasional: Setiap hari, 07.00–22.00 WITA
Ikuti kami di sosmed:
- Instagram: @chocolicious.indonesia
- TikTok: @chocoliciousindonesia
- Facebook: Chocolicious Indonesia
Penutup: Satu Gigitan untuk Hari yang Lebih Baik
Gaya hidup sehat tidak harus dimulai dari perubahan besar yang menyiksa. Kadang, ia dimulai dari satu keputusan kecil di pagi hari: memilih sarapan yang dibuat dari bahan-bahan baik, yang memberikan energi nyata, dan yang cukup enak untuk membuatmu tersenyum sebelum hari benar-benar dimulai.
Cranberry Cream Cheese Bagels dari Chocolicious adalah undangan untuk memulai perjalanan itu.
Warna soft pink-nya yang cantik adalah pengingat bahwa hal-hal baik tidak harus terlihat serius. Cream cheese lembut di dalamnya adalah bukti bahwa indulgence dan kesehatan bisa berdampingan. Dan cranberry dengan segala manfaat ilmiahnya adalah janji kami bahwa kami tidak hanya memikirkan rasa, tapi juga tubuhmu.
Ini adalah Bagel Meets Berry Meets Benefit filosofi yang kami wujudkan dalam setiap produk terbaru kami, dan yang akan terus menjadi kompas kami dalam berinovasi ke depan.
Dari Makassar, dengan cinta, dari dapur kami untuk meja makanmu.
Chocolicious - Created with Love for Your Precious Moment 💛
👉 Coba sekarang: Cranberry Cream Cheese
📱 Order via WhatsApp: wa.me/6282291112228